戸狩温泉スキー場は割安料金で、初級者から上級者まで楽しめる、急坂、難所無しの楽々アクセスできるスキー場です。
戸狩の食紹介

戸狩の食文化その1
りんご豚まん
信州の完熟りんごと限定生産の信州みゆきポークがかもしだすハーモニー。戸狩に来たら一度は食べなきゃ損。りんご入り”名物豚まん”です。
■詳しいお問合せは
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
戸狩ラーメン
大人気店「らぁめん助屋」プロデュース!濃厚なとんこつスープをベースに信州味噌をブレンド。銘柄豚「みゆきポーク」、「信州きのこ」とのトッピングバランスも最高な渾身の一杯です。
■詳しいお問合せは
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
とがりんとう
戸狩の新名物として登場!信州りんごたっぷりの”あまずっぱ~い「かりんとう」”ちょっとしたお茶うけにおつまみに、手軽なお土産としても大好評!
■詳しいお問合せは
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
・戸狩温泉スキー場
・電話:0269-65-2359
戸狩鍋
地元産の野菜・きのこをふんだんに盛り込んだ名物鍋料理。味付けは各店こだわりのオリジナルです。
冬の夜はみんなであったかお鍋!
■詳しいお問合せは
・戸狩観光協会
・電話:0269-65-3161
・戸狩観光協会
・電話:0269-65-3161
戸狩の食文化その2

日照時間が多く、昼夜の寒暖の差が大きい稲作にぴったりの北信州みゆきで、丹精込めて作り上げられたコシヒカリ。
生産量が少ないことから「まぼろしの米」と命名。“淡味”と呼ぶにふさわしい絶妙の味わい、一度食べたら忘れられない美味しさ。

養豚農家で特別に育てられた「信州みゆきポーク」。
豚肉の甘み、香り、深い味わいは、さすがと言いたい銘柄豚。育てた人の真心が舌の上で美味しく広がること請け合いです。

戸狩温泉の地酒「北光正宗」。日本有数のブナの原生林をいただく麗峰・鍋倉山から湧き出る銘水と、酒造りにもってこいの米「美山錦」、「しらかば錦」を使い、杜氏が仕上げた、こだわりの酒。
角口酒造店
〒389-2412 長野県飯山市大字常郷1147
TEL.0269-65-2006
http://www.kadoguchi.jp/
